Pomme de terre Samba
Catégorie : Consommation Maturité : Demi-précoce à moyenne Caractères descriptifs Tubercule : Oblong allongé, très régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune pâle. Germe : Rouge violacé, cylindrique large, pilosité forte à très forte. Plante : Taille haute, port dressé à demi-dressé, type rameux. Tige : Pigmentation nulle, aux ailes développées, rectilignes et ondulées. Feuille : Vert franc, peu divisée, mi-ouverte ; foliole grande, ovale (I = 1,72) ; limbe plan. Floraison : Abondante. Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté SAMBA Primeur 100j Conservation 130j
Descriptif du produit
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 108 % de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez forte.
Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : moyennement sensible.
Mildiou du tubercule : Peu à très peu sensible.
Galle verruqueuse : non attaquée.
Gale commune : moyennement sensible.
Virus X : R.A.S.
Virus A : R.A.S.
Virus Y : assez sensible.
Enroulement : moyennement sensible.
Nematode RO 1-4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule :
Peu sensible aux taches de rouille, au cœur creux et aux taches cendrées.
Repos végétatif : Assez court.
Qualité culinaire : Bonne à très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A-B,
très léger noircissement après cuisson,
coloration à la friture : assez foncée à foncée.
Teneur en matière sèche : Faible à très faible.
Aptitude à la conservation : Assez bonne.
Caractères généraux
Variété demi-précoce, productive, donnant des tubercules assez nombreux, d'une belle présentation et d'une bonne qualité culinaire.